Les recettes gagnantes
Thématique de novembre : Recette festive
Le week-end de luxe pour deux personnes a été remporté par:
Félicitations à C. MESTRE
Les livres "Bien cuisiner léger" ont été remportés par:
- Foie gras et pommes en crumble de pain d'épices
- Millefeuille à la pomme Antarès, glace aux pommes et calvados
- Cassolette de homard flambé au calvados et aux pommes
- Aiguillettes de canard aux pommes Antarès épicées
- Noix de St Jacques sur lit de marmelade de pommes
Les Best'of "Bien cuisiner léger"ont été remportés par:
- Flognarde aux pommes
- Croustillants Antarès au Maroilles
- Gâteau au yaourt revisité pour Antarès
- Galette Alsacienne
- Croustillants de Maroilles et de pommes 2
- Escalopes de foie gras au cacao et aux pommes
- Délicieuses verrines meringue, chocolat et pommes
- Rotonde Dunkerquoise pomme-cannelle
- Millefeuille de pommes, foie gras, St Jacques, compotée de gingembre et émulsion de corail
