Les recettes
Nems aux pommes et au reblochon
4 feuilles de brick
2 pommes antares
1/2 reblochon
8 cerneaux de noix
beurre
sel et poivre
Faire revenir à la poêle dans du beurre les pommes coupées en morceaux
Déposez au milieu d'une feuille de brick : 1/8 de reblochon, des morceaux de pommes, 2 cerneaux de noix en morceaux
Salez et poivrez
Fermez la feuille de brick en petit paquet et la badigeonner de beurre fondu
Faire cuire au four à 200°C pendant 5 minutes
Surveillez la cuisson, car les bricks brûlent vite
