6 idées de recettes aux pommes Antarès® et aux ingrédients de tous les jours !

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Le 02/04/2020
idées recettes pommes

Parce que cuisiner de bons plats ne nécessite pas forcément d'avoir le frigo plein et que l'actualité nous oblige à revenir à l'essentiel, nous vous donnons un coup de pouce !

 Voici 6 idées de recettes délicieuses et originales à base de pommes Antarès® et de quelques ingrédients que vous avez très probablement chez vous. S'il vous manque quelque chose, faites preuve d'imagination et inventez votre recette ! Laissez-nous vous présenter nos idées de plats et de desserts...

 

1.      Le filet mignon accompagné de ses pommes Antarès®

On commence avec ce filet mignon cuisiné avec des pommes. Avez-vous déjà essayé ? Si non, c'est l'occasion ! Du filet de porc, des pommes Antarès®, un peu de beurre et le tour est joué !

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filet mignon antares
 

2.      Le risotto à la pomme Antarès®, comté et bacon

Continuons avec ce risotto qui en étonnera et en régalera plus d'un ! Vous n'avez pas de comté ou de bacon ? C'est le moment de tester d'autres fromages ou d'autres accompagnements ! Cette recette est très adaptable avec ce que vous avez dans le frigo.

 
risotto
 

3. Le gratin de cabillaud aux 2 pommes

Rien de tel pour les amateurs de poisson et de sucré-salé que ce gratin de cabillaud revisité ! Il suffit de superposer quelques couches de pommes Antarès® et de pommes de terre, d'ajouter le cabillaud, d'arroser de lait concentré, d'assaisonner et vous obtenez un plat délicieux !

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cabillaud antares
 

4. Le brookie amandes, pommes Antarès® et chocolat

On continue avec un dessert simple et délicieux, mi-brownie, mi-cookie : le brookie ! Pour cela, il vous faudra quelques pommes Antarès® et des ingrédients de base comme du beurre, du sucre, de la farine, du chocolat, des amandes (ou autre)... Régalez-vous !

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brookie
 

5. Les mini soufflés aux pommes Antarès®

Envie de légèreté et de gourmandise ? Ces mini soufflés aux pommes sauront vous combler ! Des ingrédients simplissimes pour un dessert délicieux !

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soufflé
 

6. Les pommes Antarès® rôties, crumble au miel et avoine

On termine avec une recette dévoilée il y a seulement quelques jours sur notre site internet : des pommes fondantes au four parsemées de crumble croustillant à l'avoine. Ce dessert peut aussi être consommé au petit déjeuner accompagné d'un yaourt par exemple !

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pommes roties
 
où trouver la pomme antarès